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卦山燒餅*1, 銅鑼燒*2, 桔福*1, 栗饅*1
◎ 卦山燒餅
「燒」是一種最不會流失營養的特殊烤培,也是唐果子中最為古法精製的產品之一,麵粉與雞蛋等材料恰到好處的比率結合,再慢火烘培到表皮呈金黃色,卦山燒成為品茗中的享受,內餡是最傳統的紅豆、牛奶等多種口味.
◎銅鑼燒
銅鑼燒雖是經典的日式甜點,但經老師傅巧手的改良呈現出更適合的在地味-『鬆軟帶點Q性且散發著淡淡蜂蜜香的是外皮』,內餡是【軟Q的麻糬】搭上嚴選來自南部的特級紅豆所自製的【吃得到顆粒紅豆的紅豆沙】,三種層次成就不凡的獨特風味!※成份說明:麵粉、雞蛋、砂糖、海藻糖、麥芽糖、大豆油、奶油、紅豆餡、糯米粉、小蘇打粉。
★規格: 100公克/入 ☆保存天數:15天 ◆蛋奶素
☆保存條件:低溫冷藏保存;【常溫下可置放3天,但(低溫+常溫)總天數勿超過15天】;請避免陽光直射,並置放於室溫陰涼乾燥處。
◎桔福
日式饅頭的造型,搭配綿細的白豆沙,裹著宜蘭特選的整顆金棗作內餡,酸酸甜甜的特殊口感,讓你意猶未盡,一嚐再嚐!
◎栗饅
日式饅頭,內餡為綿密的白豆沙配上碎栗子,配上一壺茶,甜而不膩的口感,讓人回味無窮。
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